Siapa sih yang tidak suka nasi goreng? makanan populer di Indonesia ini tentu saja menjadi favorit banyak orang terutama saya. Hal ini dikarenakan rasanya yang lezat, bahanya mudah didapatkan dan cara membuatnya yang simple. Apa sih Nasi goreng itu? menurut Wikipedia, Nasi goreng adalah sajian nasi yang digoreng didalam sebuah wajan atau penggorengan dan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, merica dan kecap manis. Selain itu ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti telur, sayuran. makanan laut, daging ataupun sosis.
Kali ini saya akan membahas tentang salah satu varian nasi goreng, yaitu nasi goreng pete. Cara membuat Nasi Goreng pete sebenarnya sama dengan cara membat Nasi Goreng biasa hanya saja ditambah pete sebagai bahan tambahanya. Cita rasanya tentu juga akan berbeda, pada Nasi Goreng Pete cita rasa petenya akan sangat terasa. Untuk kalian yang menyukai pete dan bosan dengan masakan pete yang gitu-gitu aja, kalian bisa mencoba membuat Nasi Goreng Pete ini. Cara membuatnya cukup mudah dan bahanya juga mudah didapatkan. Berikut cara membuatnya :
Bahan membuat Nasi Goreng Pete yaitu nasi putih, daging ayam suwir-suwir atau potong dadu, telur ayam, pete, kecap manis, saos, sawi, minyak goreng, garam dan penyedap rasa. Bumbu yang dihaluskan yaitu bawang putih, bawang merah dan cabai merah.
Cara membuat Nasi Goreng Pete Selamat Mencoba
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, setelah itu masukan telur lalu orak arik.
- Masukan ayam dan aduk hingga rata, setelah itu masukan pete dan aduk-aduk hingga semua menyatu.
- Masukan Nasi dan aduk kembali hingga tercampur sempurna, lalu masukan sawi yang telah dipotong-potong.
- Masukan kecap manis, Saos, Garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Masak hingga matang lalu sajikan
Nasi Goreng Pete sendiri adalah makanan Favorit saya., karena saya adalah pecinta pete. Rasa unik dari pete yang dicampur Nasi Goreng ini menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya. Kalian akan merasakan sensasi berbeda dari nasi goreng biasanya. Memang, jika memakan nasi goreng ini mulut kalian akan bau karena disebabkan pete memang terkenal memiliki bau yang khas. Namun, kalian dapat menghilangkanya dengan cara menyikat gigi, memakan permen atau penyegar mulut dan juga bisa meminum kopi.
